Солянка – это старинное русское национальное блюдо, которое раньше называлось "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Солянки – густые острые супы, соединяющие компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол). Есть разновидности солянок с добавлением маслин, каперсов, томатов, лимона, лимонного сока, кваса, соленых или маринованных грибов.
Состав: перловая крупа, овощи сушеные (картофель, морковь, лук репчатый, паприка, корень пастернака, огурцы, томаты), соль, сушеное мясо говядины, картофельный крахмал, жир растительный, оливки сушеные, ароматизатор идентичный натуральному (Солянка), зелень сушеная (петрушка, укроп), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), пряности.
© 2010 ЗАО "Компания Проксима"
