Луковый суп - один из самых известных супов национальной французской кухни! Он предлагается большинством ресторанов Парижа. В XVII столетии лук был пищей для бедных семей. Тогда луковый суп готовился из корки сухого хлеба или гренок, бульона, говядины и слегка обжаренной или целой головки лука.
Состав: овощи сушеные (картофель, лук, морковь, корень пастернака, лук-порей, паприка, чеснок, томаты), загуститель Е1412 (крахмал картофельный модифицированный), соль, мальтодекстрин, порошок из жира топленого говяжьего, зелень сушеная (укроп, петрушка, тимьян), куркума, перец черный молотый.